jueves, 3 de enero de 2019
FELIZ 2019
jueves, 29 de diciembre de 2016
domingo, 3 de enero de 2016
Resumen de Noticias / News Summary
Otro año que se va...
Cumplimos 3 años el pasado verano y ni siquiera tuvimos tiempo para celebrarlo. Sirva este pequeño
resumen para recordar a través de imágenes lo que ha significado este tiempo
para A Primeira Vista.
Gracias a tod@s
aquell@s que nos han motivado,
elogiado y participado activamente con sus ideas y sus opiniones sobre nuestro trabajo. Nos han dado mucha fuerza y
alegría para seguir haciendo lo que más
disfrutamos.
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Another year's gone ...
2015 was a very busy year for A Primeira Vista. We left behind beautiful
places and very close friends, and we arrived in new places where we have met
old and new friends.
A Primeira Vista third "birthday" was last summer, but we did
not even have time to celebrate it. This short post is intended to summarize
and somehow relive what we have done during the past three years. Thanks to everybody who has motivated, praised and gave us ideas and
opinions about our project. That support is a great booster to continue this
journey.
A Primeira Vista wishes you a Happy 2016. And we keep in touch
this new year!!!
Toronto Niágara Falls
Miami
viernes, 2 de enero de 2015
Feliz 2015
Concluimos 2014 con una inesperada y maravillosa nevada que nos ha hecho empezar 2015 con más alegría y muchas ganas de crear nuevas y lindas cosas.
Muchas felicidades a todos en este nuevo año que comienza!!!
Muchas felicidades a todos en este nuevo año que comienza!!!
miércoles, 3 de diciembre de 2014
Parque del Oeste. Málaga
La
semana pasada algunos de nuestros bolsos viajaron desde Málaga hasta la tienda Le Foulard en Tenerife. Pero antes de
hacerlo quisieron darse un paseo por uno de los sitios más agradables de
Málaga.
El
Parque del Oeste es un gran espacio verde donde conviven en armonía distintos
ambientes que se abren a múltiples actividades: desde un paseo a pie o en
bicicleta, la lectura de un libro, un picnic, practicar deporte, juegos
infantiles...para un público de cualquier edad.
El
uso de diferentes materiales y otros elementos arquitectónicos, así como la
creación de desniveles, han permitido la conformación de diferentes áreas que vamos encontrando en su recorrido, cada
cual más disfrutable que la anterior.
Además
del gran lago que recorre el parque y que es posiblemente su principal
protagonista, otro de sus grandes atractivos es el conjunto de esculturas
creadas por el artista alemán Stefan von Reiswitz.
Al
descubrirlas vamos entrando en un mundo de divertidas y fantásticas criaturas
mitológicas que nos hacen volver una y otra vez a este sitio solo para
contemplarlas una vez más y disfrutar de la compañia de Lector de Audiolibro,
La Forza del Destino (Homenaje a Max Ernst), Cuadrúpedo y tantas otras.
Sin
duda, los bolsos de A Primeira Vista
viajaron más felices después de esta visita.
Fotos: F. Javier García / Andro Martell
lunes, 7 de julio de 2014
Pastel de Limón
BASE DEL PASTEL
-2 tazas de
harina de trigo
-1cucharadita
de sal
-1/2 taza
de aceite
-1/4 taza
de leche
Mezclar la
harina y la sal
Unir la
leche y el aceite (mezclar y no revolver)
Echar poco
a poco a la harina y mezclar con tenedor sin aplastar, haciendo que toda la
harina se moje.
Echar unas
gotas de limón (opcional)
Poner
arriba de esta cazuela un trapo húmedo y dejar reposar (de 20 a 25 minutos)
Colocar en
el molde estirando la masa. Yo la aplasto un poco con el tenedor para que el
calor salga mejor, y la pongo en el horno
(a unos 180º) vigilándola después de los primeros 15 minutos hasta que
me parezca que está lista (en dependencia del tamaño del horno puede tardar hasta 40 minutos)...luego se deja refrescar
RELLENO
-1 1/2
tazas de agua caliente
-1 1/4
tazas de azúcar blanca
-7
cucharadas de maizena
-1/2 taza
de agua
-1/4 taza
de zumo de limón
-1cucharadita
de ralladura de limón
-1
cucharada de mantequilla
-3 yemas de
huevo (al principio yo lo hacía sin los huevos y en realidad a veces prescindo
de ellos, prueba tú a ver que te parece)
Poner a
fuego el agua caliente con el azúcar (agregar a esta la ralladura de limón)
Cuando
rompa el hervor añadir la maicena disuelta en el agua (en la ½ taza)
Cocinar a
fuego lento o en baño de maría revolviendo constantemente hasta que espese y
esté transparente
Batir las
yemas y añadir poco a poco a la mezcla anterior. Cocinar unos 3 o 4 minutos más
revolviendo constantemente
Añadir zumo
de limón y mantequilla
Dejar
refrescar y vertirlo en la base horneada (yo lo echo sobre la masa en cuanto
está y ahí lo pongo a refrescar todo junto)
CUBIERTA
Para
cubrirlo a veces hago merengue con las claras de los huevos que antes usé, al
merengue le echo un poco de ralladura de limón, y sobre este le pongo chocolate
rallado; otras veces le coloco sobre el relleno directamente el chocolate
rallado, como en la imagen. 
miércoles, 4 de junio de 2014
Terra e Pane
Este es uno de nuestros mejores descubrimientos italianos. Un maravilloso lugar en la región Umbría (el corazón verde de Italia), muy cerca de Perugia y de otras ciudades y pueblos de esta región y de la archiconocida Toscana.
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Aquí su propietario, Enrico,
ha creado un bed & breakfast, donde además de alojamiento ofrece la enseñanza de técnicas
como la elaboración del pan con masa madre natural utilizando harina ecológica
molida a la piedra o el Rakú, una antigua
técnica cerámica oriental, donde las piezas son introducidas en un
pequeño horno a muy altas temperaturas y cuando
los esmaltes alcanzan su punto de cocimiento se sacan, en estado de
incandescencia, y se depositan
cuidadosamente con la ayuda de pinzas de hierro, en un recipiente lleno de
virutas de madera, incendiándose las
mismas y generando enorme cantidad de humo que penetra en la pieza y entra a
ser parte de ella.
Luego de varios minutos, el proceso químico se fija bajando bruscamente la temperatura con agua y quedan las piezas con una apariencia muy característica de este proceso donde intervienen los cuatro elementos tierra-fuego-agua-aire.
Luego de varios minutos, el proceso químico se fija bajando bruscamente la temperatura con agua y quedan las piezas con una apariencia muy característica de este proceso donde intervienen los cuatro elementos tierra-fuego-agua-aire.
Rakú, que significa "tranquilidad", pero también "diversión" y "felicidad", es justo lo que sentirás en Terra e Pane si te decides a visitarlo, así es que si quieres combinar unas vacaciones tranquilas y relajantes en contacto con la verdadera esencia de la cultura italiana, con la emoción que te dará el conocer nuevas sensaciones y sitios bellísimos, esta es una opción ideal.
Otra vez en Italia
A principios de este año
volvimos a estar allí, en ese sitio que nos encanta y del que no nos aburrimos
nunca. Era la primera vez que viajábamos en invierno y los correspondientes nervios con respecto al estado
del tiempo y el viaje en avión estuvieron presentes, pero las ganas de estar allí siempre ganan
(¿valga la redundancia?) a todo lo
demás.
Como siempre, todo confluyó
para que el viaje fuera espléndido. Ya no se trata del furor turístico de las primeras visitas donde
no queríamos perder detalle, sino del disfrute de lo ya conocido y lo
nuevo desde la total tranquilidad y
relajación.
Nos está haciendo falta una
nueva toma de contacto, así es que auguro visita, pronto!.
Niebla en Assisi
martes, 3 de junio de 2014
Redescubriendo Granada
Cada viaje a Granada es un
regalo para los sentidos. Da igual si es el primero o el enésimo. Es siempre
una maravilla recorrer sus calles y plazas, disfrutar del obligado tapeo, admirar
las vistas desde el Albayzín a la
Alhambra (y viceversa), en fin, sentir el espíritu de una
ciudad que se hace tuya por lo menos durante unos días.
Esperemos que no pase
demasiado tiempo antes de nuestra próxima vez!!!
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